Les villes du futur : les fermes verticales
vendredi 02 octobre 2015 de 14h15 à 15h45
Salle 3 / IPGP
Séance réservée aux lycéens
Ce film sera précédé du court-métrage Illustration : Compostage, réalisé par Elise Auffray et produit par Compostioles.
Les Villes du Futur : Les Fermes Verticales
- Réalisé par
- Benoît Laborde
- Produit par
- ARTE France - Docside Production - Rare Media France / Diff : ARTE, Ushuaïa TV
Documentaire, France, Chine, 2014, 52 min
En compétition Lycée
Les grandes villes mondiales devront bientôt relever un immense défi alimentaire : nourrir 7 milliards de citadins. Partout, l’agriculture urbaine cherche à rapprocher les lieux de production des lieux de consommation. Inventé au début des années 2000 à l’Université Columbia par Dickson Despommier, le concept de « ferme verticale » rencontre un succès croissant.
Sur les toits de Montréal et New-York, une nouvelle génération d’« ageekculteurs » mêle agriculture et nouvelles technologies pour produire en ville des légumes frais, sains et sans pesticides ; à Singapour, on économise la ressource la plus rare des villes – l’espace – en érigeant des tours agricoles de 10m de haut et, en Hollande, on utilise des LED dernier cri pour remplacer les rayons du soleil en hiver. De jeunes architectes reprennent le flambeau et utilisent les technologies des fermes verticales pour faire des villes de demain de véritables écosystèmes autonomes.
Débat en présence de :
- Benoit Laborde, Réalisateur
- Christine Aubry, Ingénieure de Recherches Hors Classe à l'Inra, responsable de l'équipe de recherche agricultures urbaines (SADAPT/INRA) et professeure à l'École AgroParisTech
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